Dokonalý sprievodca hotelovej prevádzky
Od okamihu, keď hosť prejde dverami, až po jeho odchod, práve hotelová prevádzka formuje, aký hladký, pohodlný a príjemný pobyt zažije. Recepcia,... Čítať viac
Viac než len upratovanie
Pri slove chyžná si mnohí predstavia ženu v uniforme, ktorá denne uprace desiatky izieb, vymení posteľnú bielizeň, vyčistí kúpeľne a doplní hygienické... Čítať viac
Najčastejšie chyby zamestnancov odhalené mystery shoppingom
Vysoká úroveň služieb v hotelierstve a gastronómii tvorí základ úspechu. Hostia nikdy nezabudnú, ako sa cítili. Preto je dôležité pravidelne preverovať kvalitu... Čítať viac
Čo povedať, keď nemáte to, čo zákazník chce
Každý, kto pracuje v hotelierstve alebo gastronómii, rieši skôr či neskôr riešenie sťažností, keď hosť požaduje niečo, čo momentálne nie je k... Čítať viac
